En CONTRAZA encontrará las respuestas que necesite en temas de Seguridad Alimentaria. Nuestros consultores están a su servicio para asesorarle en:

TRAZABILIDAD

Según el sector de la empresa, el tamaño y muchos otros factores, las necesidades en sistemas de trazabilidad varían mucho. Nosotros le podemos asesorar sobre la mejor forma de afrontar este proyecto.

También podremos orientarle sobre la adquisición de diferentes dispositivos como pantallas táctiles, lectores e impresoras de código de barras,u otros en caso de considerarlo conveniente para su instalación.

SISTEMA APPCC

Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (APPCC) trata de identificar, evaluar y controlar los peligros importantes para la inocuidad de los alimentos. Es obligado en las empresas alimentarias la implantación de este sistema al igual que la trazabilidad.

Con el software CONTRAZA podrá introducir los registros de este sistema y tener adjuntos los documentos de forma que esté integrado en el programa. Si además necesita ayuda para la implantación o el diseño del plan, CONTRAZA también le puede ser útil.

NORMATIVAS DE CALIDAD / SEGURIDAD ALIMENTARIA